วันนี้(12 ก.ค. 64 ) ผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจากชาวบ้านในหมู่บ้านเอื้ออาทร ปั่นน้ำสมุนไพรแจกชาวบ้านเพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันโควิด-19 หลังวัคซีนมาช้า จึงเดินทางไปตรวจสอบ พบนายอนุชิต ยงวัฒนกุล ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 10 ต.เจดีย์หัก อ.เมือง จ.ราชบุรี พร้อมด้วย ร.ต.อ.รัฐภูมิ โพธิ์ศรีดา รองสารวัตรสืบสวน สภ.เมืองราชบุรี และ ร.ต.ท.วิศษณุ นกขุนทอง รองสารวัตรป้องกันปราบปราม สภ.เมืองราชบุรี กำลังร่วมกับชาวบ้านช่วยกันปั่นน้ำสมุนไพร ที่บริเวณศาลานิติบุคคลชุมชนการเคหะเอื้ออาทรราชบุรี โดยมีชาวบ้านนำกระชายขาวมาล้างให้สะอาด แล้วใช้มีดหั่นเป็นท่อนเล็กๆ ก่อนใส่น้ำลงไปผสมแล้วปั่นให้เนื้อกระชายละเอียด จากนั้นผ่ามะนาวคั้นเอาแต่น้ำใส่ภาชนะ พร้อมกับต้มน้ำให้เดือด เมื่อได้น้ำกระชายปั่นแล้วนำผ้าขาวบางกรองจะได้น้ำกระชายล้วนๆ จึงตักตวงแต่ละอย่างตามสัดส่วน มีน้ำมะนาว น้ำผึ้ง ผสมให้เข้ากัน ก่อนกรอกใส่ขวดพลาสติกเตรียมไว้ นำไปแจกให้แก่ชาวบ้านในชุมชน
นายอนุชิต ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 10 กล่าวว่า จากข้อมูลมียอดผู้ติดเชื้อเพิ่มขึ้นทุกวัน จึงได้ตั้งคณะกรรมการประชุมร่วมกับชาวบ้าน ว่าจะทำอะไรขึ้นเพื่อป้องกันตัวเองได้บ้าง ในการสร้างภูมิคุ้มกันขึ้นในชุมชน จึงคิดทำน้ำสมุนไพรกระชาย มะนาว น้ำผึ้ง ผสมให้มีรสชาติกลมกล่อม ทำได้ง่าย มีคุณภาพเป็นภูมิคุ้มกันชนิดหนึ่ง ดีกว่าเราจะไม่ได้ทำอะไรกันเลย โดยพื้นที่หมู่ 10 มีประชาชนประมาณ 2,000 หลังคาเรือน จึงได้ขอความร่วมกับชาวบ้าน นำสิ่งของจากการช่วยกันซื้อมาให้ อย่างกระชายขาวที่แต่เดิมเคยราคากิโลกรัมละ 60 บาท มาวันนี้ขึ้นราคากิโลกรัมละ 130 บาท ชาวบ้านพยายามไปหาซื้อมาให้ประมาณ 5 กิโลกรัม ชาวบ้านบางคนนำมะนาวมาช่วย 5 ถุงใหญ่ บางคนยังสนับสนุนน้ำผึ้งแท้มาอีก 3 ลัง ขวดพลาสติกอีกจำนวนมาก ซึ่งจะทำแจก 3 วัน โดยได้ตำรวจชุมชนสัมพันธ์ สภ.เมืองราชบุรี เข้ามาช่วยให้ความรู้อีกส่วนหนึ่ง
“เท่าที่ศึกษาในโลกโซเชียลต่างๆ กระชายเป็นสมุนไพรที่มีคุณภาพด้านสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายเกี่ยวกับโควิด -19 โดยตรง มั่นใจว่าช่วยได้ หลังจากที่หลายประเทศมีข่าวเกิดเหตุการณ์มาแล้ว คุณหมอหลายท่านได้แนะนำให้กินน้ำกระชาย แม้แต่ค่ายทหารก็ยังใช้น้ำกระชายให้กินเป็นถ้วยมาแล้ว อย่างน้อยก็จะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้กับชาวบ้านในชุมชน ถึงแม้ว่าตอนนี้มีคนในชุมชนจะได้รับการฉีดวัคซีนแล้วบางส่วน แต่หากเทียบเป็นเปอร์เซ็นต์ มีประมาณเพียง 5 เปอร์เซ็นต์ จากจำนวน 2,000 คน ของคนในชุมชน แม้กระทั่งตัวผมเองก็ยังไม่ได้ฉีด ได้ลงทะเบียนไว้ทุกช่องทางแต่ยังไม่ถึงคิวจองไว้ จึงจำเป็นต้องสร้างภูมิคุ้มกันให้เกิดแก่ตัวเองและชุมชนก่อนจะดีกว่า” ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 10 กล่าว